Gli Enti Bilaterali del Terziario e del Turismo nascono nella seconda metà degli anni ’80 a seguito della stipula dei rispettivi Contratti Collettivi Nazionali di settore ed esprimono la volontà delle organizzazioni che rappresentano le imprese e i lavoratori di impegnarsi in una comune azione per sostenere i processi di sviluppo e di riorganizzazione sia della distribuzione commerciale e dei servizi sia del settore turistico ricettivo, delle agenzie e dei pubblici esercizi.
Gli Enti Bilaterali si pongono a livello nazionale e territoriale come strumento fondamentale del sistema delle relazioni sindacali. Il concetto di bilateralità viene inteso come momento di confronto e di concertazione tra le parti e va ad integrarsi con quello di pariteticità nella gestione delle problematiche collegate al mondo del lavoro.
Agli Enti Bilaterali sono attribuite competenza in materia di politiche attive del lavoro, di formazione e qualificazione professionale, di tutela della salute e della sicurezza nel luogo di lavoro, di previdenza e di sostegno al reddito peri i lavoratori.
EBTUR FVG è uno strumento nato per offrire opportunità di crescita, un'agenzia di servizi a disposizione del turismo del territorio al fine di:
- Operare per lo sviluppo delle imprese turistiche e dei suoi operatori, sia imprenditori sia lavoratori dipendenti;
- Contribuire a qualificare il turismo come settore strategico per la crescita economica e sociale del territorio;
- Sostenere la formazione, la professionalità e la specializzazione degli operatori;
- Contribuire con iniziative e proposte ad accrescere l’affidabilità, la trasparenza, l’efficienza e la redditività del settore turistico della Regione Friuli Venezia Giulia;
- Operare con correttezza e coerenza per lo sviluppo economico dell’impresa turistica e dei suoi operatori;
- Promuovere una cultura del turismo che privilegi la soddisfazione del cliente riguardo alla qualità delle prestazioni e alla qualità dei prodotti erogati;
- Considerare l’individuo come soggetto centrale ed indispensabile per l’impresa che è frutto della creatività e dell’intelligenza delle persone;
- Collaborare pienamente con tutti i Soci e le loro strutture organizzative per accrescere e qualificare le loro politiche del lavoro;
- Perseguire, attraverso una rete di servizi diffusi, il miglioramento delle condizioni di lavoro dei dipendenti e degli imprenditori delle aziende turistiche della Regione Friuli Venezia Giulia;
- Incrementare il valore economico dell’impresa turistica attraverso la promozione della qualità e dell’innovazione;
- Contribuire alla creazione di nuova occupazione attraverso il sostegno alla formazione, alla professionalità e alla specializzazione.